獸醫傳染病與公共衛生學 申論題歷屆試題與參考架構
地方特考三等，民國 102～114 年共 13 份試卷、58 題，其中 56 題附參考答題架構。考這一科的類科：公職獸醫師。本頁列出歷年全部題目，參考架構只列開頭的「破題」，完整的答題架構、關鍵字與作答提醒請到站內查看。
114 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
牛結核病（TB）是一個人畜共通的疾病，公務獸醫必須謹慎面對。酪農間盛傳 ITT（Intradermal tuberculin test）檢驗方法的敏感度太低，所以造成誤判誤殺的牛很多，且他們認為感染牛結核病的乳牛一定體型消瘦，若解剖看不到肺臟結節就是誤殺。請詳述 ITT 檢測原理造成假陰性的原因有那些？（10 分）在現場除了 ITT 外，還有 IFN-γ 以及 ELISA 可以做為輔助診斷的方法，請說明該如何以 ITT 搭配 ELISA 檢驗的策略來達到清淨 TB 的目的？（15 分）
（25 分）
參考架構・破題
本題測驗牛結核病皮內結核菌素試驗之細胞免疫盲點，以及血清抗體檢測在補強篩檢時之互補性，應從細胞性免疫與體液性免疫之消長歷程切入，論述多重篩檢在撲滅計畫中的策略應用。
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- 2
回顧臺灣於 1997 年確診發生豬隻口蹄疫重創養豬產業，經歷二十幾年防疫及產業轉型，才由世界動物衛生組織正式通知臺灣改列為「不打疫苗的口蹄疫非疫區」 。目前世界動物衛生組織已經認定臺灣、澎湖、馬祖為不施打疫苗非疫區。請問目前金門的口蹄疫疫情如何？（10 分）身為一個公務獸醫，如何教育一般飼養戶杜絕走私的觀念？（15 分）
（25 分）
參考架構・破題
本題測驗口蹄疫防疫歷程與邊境生物安全防線，需精準掌握金門目前之口蹄疫防疫位階，並以公務獸醫視角提出結合法規宣導、生物安全輔導與經濟誘因之防杜走私衛教方案。
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- 3
發熱伴血小板減少綜合症（Severe Fever with Thrombocytopenia Syndrome, SFTS）是近年在東亞地區（包含中國、日本、韓國及臺灣）出現的新興人畜共通傳染病。人類感染後可出現高燒、血小板及白血球減少等症狀，嚴重者可能發展為多重器官衰竭或瀰漫性血管內凝血而死亡。其病原為白纖病毒科（Phenuiviridae）的 SFTS 病毒。請詳敘 SFTS 的主要傳播媒介為何？（5 分）其帶原與保毒動物有那些？（5 分）並請詳述人類要預防 SFTS 有那些方法。（15 分）
（25 分）
- 4
依照屠宰衛生檢查規則，請說明屠宰場應將判定為不合格之屠體及內臟，依什麼方式處理。（25 分）
（25 分）
113 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
請說明豬流行性下痢（Porcine epidemic diarrhea, PED）的病原種類、傳播途徑、治療方法及預防措施。（25 分）
（25 分）
- 2
請詳述牛結核病（Bovine tuberculosis）之病原、臨床症狀、肉眼病變、傳播途徑，以及防控策略。 （30 分）
（30 分）
- 3
請說明山羊關節炎腦炎（Caprine arthritis-encephalitis, CAE）之病原、臨床症狀及現場羊隻健康的影響、主要的傳播方式，及本病的預防措施。（25 分）
（25 分）
- 4
Kappa 檢定在公共衛生學上的分析相當重要，請詳細解釋何謂 Kappa檢定？Kappa 值如何判讀？（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
Kappa 檢定為流行病學及公共衛生診斷評估中校正機遇吻合率的重要一致性統計量，作答應從公式構成原理、相較於粗一致率之優點，到臨床閾值之分級判讀作全面性說明。
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112 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
請申述伴侶動物犬隻的核心疫苗有那些、建議如何使用（包括犬隻年紀與免疫時程），以及這些傳染病在犬隻發生時的病徵為何？（25 分）
（25 分）
參考架構・破題
依世界小動物獸醫師會（WSAVA）指引，核心疫苗為所有犬隻無論生活型態皆應施打之關鍵防線，答題應分述三大核心抗原與狂犬病，配合幼犬免疫窗口說明時程與典型臨床徵候。
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- 2
請申述甲類動物傳染病列表上的兩個家禽傳染病，包括其宿主範圍、傳播途徑、預防，以及兩個疾病之間如何區別診斷。（25 分）
（25 分）
參考架構・破題
本題測驗法定甲類動物傳染病之家禽重大疫病防治，選取最具代表性之「高病原性家禽流行性感冒（HPAI）」與「新城病（ND）」，從病原特性、宿主親和性到實驗室鑑別診斷深入比較。
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- 3
關於在動物施用藥品，請申述何謂「停藥期」？若未確實遵守停藥期，可能衍生的後果為何？又若在水禽投予抗菌劑，有那些特別的注意事項？（25 分）
（25 分）
- 4
請申述分析性流行病學研究可以分為那幾種試驗設計方法？請比較各種方法之優缺點，並列舉每種試驗設計方法可使用之統計方法。（25 分）
（25 分）
111 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
養殖場將飼養的狐狸分成兩組，施打疫苗組有 58 隻，未施打疫苗組有48 隻，分別置於有狂犬病病毒污染的相同密閉實驗室中觀察。結果發現施打疫苗組有 12 隻感染狂犬病，未施打疫苗組有 18 隻感染狂犬病。
（一）請問狐狸在此環境下感染狂犬病的勝算比（Odds Ratio, OR）為何？（5 分）
（二）請說明何謂疫苗效力（Vaccine Efficacy, VE）及 VE 與 OR 的關係並算出本資料的 VE。（15 分）
（三）請詳述依（一）、（二）之結果，指出是否推薦該疫苗使用及其原因。（5 分）
（25 分）
參考架構・破題
本題為公衛流行病學介入性試驗評估之經典計算題，需建立標準二乘二列聯表，逐步推導勝算比（OR）與疫苗效力（VE），並結合保護水準作出客觀之獸醫公衛決策建言。
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- 2
牛型分枝桿菌病與動物蛋白質的衛生安全有關，是公務獸醫的主要責任之一，請詳述該病的特性及如何執行從農場到餐桌的食品安全。（25 分）
（25 分）
參考架構・破題
牛型分枝桿菌病為危及酪農產業與乳肉食品安全之重要人畜共通病原，作答應從病原生物學與傳染病學特性出發，架構由牧場源頭監測、屠檢把關至乳品熱加工之全鏈條食安體系。
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- 3
請說明 Trichinella spiralis 的病原特性、流行病學、感染臨床表現、預防與感染控制的重點，並說明目前臺灣對該病的管理。 （25 分）
（25 分）
參考架構・破題
旋毛蟲症為嚴重食源性人畜共通寄生蟲病，作答宜從其獨特之細胞內寄生生活史、家畜野外雙循環流行病學、典型三期臨床表徵，貫串至現代化冷熱肉品防護與我國清淨監測體系。
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- 4
說明臺灣屠宰衛生管理體系與相關屠檢業務。（25 分）
（25 分）
參考架構・破題
屠宰衛生檢查為保障國人食肉安全與阻絕重大動物傳染病流出之公權力防線，答題需從中央到地方之法制監管組織、專業派任制度，延伸至屠前、屠後與無害化處理之標準作業程序。
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110 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
請列舉桿狀病毒科（Rhabdoviridae）病毒所引起之牛隻與魚類傳染病各一種，並分別說明其疾病特徵。（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
桿狀病毒科病毒具特徵性子彈狀外觀與單股負鏈RNA基因組，在牛隻與水產經濟魚類中均造成嚴重疫情，本題選取「牛流行熱（BEF）」與「病毒性出血性敗血症（VHS）」，深入闡述兩者之病徵與病理變化。
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- 2
請說明雞傳染性喉頭氣管炎（Infectious Laryngotracheitis）的病原、疾病特徵與鑑別診斷。（15 分）
（15 分）
參考架構・破題
雞傳染性喉頭氣管炎為引起產蛋雞與肉雞嚴重呼吸窘迫之皰疹病毒感染症，答題應由其嗜上皮性與潛伏感染特性出發，剖析其咳血咳喘臨床特徵，並與其他呼吸道疫病嚴謹鑑別。
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- 3
請說明下列人畜共通傳染病之動物宿主各為何？（每小題 5 分，共 20 分）
（一）漢他病毒症候群（Hantavirus Syndrome）
（二）立百病毒（Nipah Virus）感染症
（三）弓蟲症（Toxoplasmosis）
（四）西尼羅熱（West Nile Fever）
（20 分）
- 4
請說明何謂流行病曲線（epidemic curve）？並請分別說明單一來源流行病（single source epidemic）、共同來源流行病（common source epidemic）與傳播型流行病（propagated epidemic）三種流行病的流行病曲線？（20 分）
（20 分）
- 5
請說明養牛場病媒防治在牧場管理應注意事項、針對廏刺蠅防治之物理防治方法與化學防治方法、針對蚊蟲與庫蠓防治之物理防治方法與化學防治方法。（25 分）
（25 分）
參考架構・破題
養牛場病媒（廏刺蠅、蚊蟲與庫蠓）不僅造成牛隻緊迫與產能下降，更是牛流行熱、藍舌病等重大傳染病之傳播媒介。作答應以整合性害蟲管理（IPM）為核心，從牧場環境衛生與管理著手，並依序分述廏刺蠅、蚊蟲及庫蠓在物理與化學面向之具體防治措施。
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109 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
請說明牛結節疹的病原特性、傳播方式、感染宿主與症狀及臺灣如發生要如何通報與管理。（30分）
（30 分）
參考架構・破題
牛結節疹（Lumpy skin disease, LSD）是由節肢動物機械性傳播的痘病毒病，造成牛隻皮膚結節、產乳量下降與皮革損失。作答要把病原學、流行病學、臨床與我國防疫體系四塊都寫到，最後一段的「通報與管理」配分最重。
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- 2
就現行臺灣甲類動物傳染病中選擇一種臺灣目前仍為疫區的豬隻疾病，說明該病病原與疾病的特性、臺灣該病的盛行情形與可行的防治方式。（30分）
（30 分）
參考架構・破題
題目要求從甲類動物傳染病中挑一種「臺灣仍為疫區」的豬病。以本題年度（民國 109 年）而言，最常被選的是豬瘟（Classical swine fever, CSF）：我國 2018 年起停打疫苗、推動清除，但尚未取得 WOAH 非疫區認定。選定後依「病原→疾病→盛行→防治」四段作答。
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- 3
訂定最大殘留容許量（Maximum Residue Level, MRL）的目的為何？請以無可見有害作用劑量（No-observed-adverse effect level, NOAEL）及每日可接受安全攝取量（Acceptable daily intake, ADI）與 MRL 之間的關係來說明臺灣如何訂定進口豬肉 Ractopamine 的 MRL。（20分）
（20 分）
參考架構・破題
MRL 是把毒理學上的「安全攝取量」轉換成「食品中可容許濃度」的管理工具。作答要清楚畫出 NOAEL → ADI → 膳食暴露評估 → MRL 的推導鏈，再套用到萊克多巴胺（Ractopamine）。
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- 4
就流行病學假說推理：（一） Method of Agreement；（二） Method of Difference；
（三） Method of Concomitant Variation；（四） Method of Analogy；（五） Method of Residue，下述五項陳述「近距離飛沫傳播方式引發嚴重急性呼吸道症候群（SARS）病毒感染，2019冠狀病毒疾病（COVID-19）的致病模式亦可能如此」 、「疾病症候群多因子分析」 、「鱗狀上皮細胞瘤的發生與紫外線照射頻度」 、「一般婦女與修女得子宮頸癌」 、「同源食品引起之食物中毒」各屬於何者，並請說明。（20分）
（20 分）
108 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
請列舉五種會引起豬水泡病變的病毒，並說明其所屬之病毒科、病毒屬及感染宿主範圍各為何？（30 分）
（30 分）
參考架構・破題
豬隻水泡性疾病臨床上難以區分，必須靠實驗室鑑別，因此考試常要求列出各病原的分類與宿主範圍。建議以表格式條列，每種病毒寫：病名、病毒科、病毒屬、宿主範圍，最後補鑑別診斷的意義。
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- 2
李斯特菌症（Listeriosis）是一種人畜共通傳染病，請說明其傳染窩（reservoir）、傳染方式及其在人類與動物所引起的疾病。（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
李斯特菌症由單核球增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes）引起，特色是廣泛存在環境、能在冷藏溫度增殖，因此同時是反芻獸的青貯病與人類的食媒病。依題目三問分段：傳染窩、傳染方式、人與動物的疾病。
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- 3
欲在屠宰場調查肉雞的沙氏桿菌盛行率時：
（一）宜採何種抽樣策略（sampling strategies）？為什麼？（6 分）
（二）在調查疾病盛行率時，依流行學方法決定抽樣樣本數（sample size）所需考慮之因素有那些？（12 分）
（三）這些因素又各會如何影響所需樣本數的大小？（12 分）
（30 分）
參考架構・破題
屠宰場是調查禽群沙門氏菌盛行率的理想場所，但雞是以「批（雞群）」為單位進場，個體間不獨立。作答核心是：選對抽樣策略（考量群聚），再列出樣本數公式的各項因素並逐一說明影響方向。
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- 4
依我國屠宰作業準則第 17 條之規定，屠宰場對於經檢查判定為廢棄之屠體及內臟之處理，應符合之作業規定為何？（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
本題考屠宰場對檢查判定廢棄之屠體與內臟的處理規定，核心精神是：廢棄物必須明確標示、與可食部分完全隔離、不得流入食品鏈，並以化製等方式無害化處理且留有紀錄。作答以法條原文要點為主軸，再補充公衛意義。
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107 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
於生乳衛生中，有那些情形可能造成生乳之污染及其在公衛之影響？（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
生乳從乳房到加工廠的每一個環節都可能受到污染，污染物可分為生物性、化學性與物理性三大類。作答依「污染來源（情形）→ 代表物質或病原 → 公衛影響」對應寫，最後補防治。
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- 2
中國大陸是血吸蟲症（Schistosomiasis）的重要流行疫區，請說明其感染人畜之主要種別、疫情分布的省分或地區、感染期幼蟲名稱、主要感染途徑、成蟲寄生部位及造成的危害如何？（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
中國大陸流行的是日本血吸蟲（Schistosoma japonicum），特色是人畜共通、以湖北釘螺為唯一中間宿主，牛（尤其水牛）是重要保蟲宿主。依題目要求逐項回答：種別、分布、感染期幼蟲、感染途徑、寄生部位與危害。
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- 3
病毒性出血熱主要由那些病原造成？說明其病原之共通性質？如何預防？（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
病毒性出血熱（Viral hemorrhagic fevers, VHF）不是單一疾病，而是由數個病毒科引起、以發燒與出血傾向為特徵的症候群。作答依「病原分類 → 共通性質 → 預防」三段，病原部分用科別歸納最清楚。
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- 4
屠宰作業準則第 13 條第 17 款剝皮及其相關作業應符合那些規定？（20 分）
（20 分）
參考架構・破題
剝皮是屠體被毛皮、糞便污染最主要的環節，法規規範的精神在於：剝皮前降低外皮污染量、剝皮時防止外皮及刀具接觸屠體表面、剝皮後隔離毛皮並修整污染。作答依剝皮前、中、後三階段組織法條要點。
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- 5
關於流行病學的研究，請回答下列問題：
（一）監測研究（surveillance investigation）（4 分）
（二）爆發研究（outbreak investigation）（4 分）
（三）監測研究與爆發研究性質之差異？（10 分）
（四）致死率（fatality rate）（2 分）
（20 分）
參考架構・破題
本題考流行病學調查的兩種基本型態：常態性的監測研究與突發性的爆發研究，重點在第（三）小題比較兩者性質差異（10 分），最後以致死率定義收尾。名詞解釋要寫出定義、目的與實例，比較題建議用對照方式條列。
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106 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
有關雞傳染性貧血（Chicken Infectious Anemia），請回答下列問題：說明本病病原與病原特性。（4 分）說明本病傳播方式。（4 分）說明本病臨床症狀、剖檢病變與組織病理學變化。 （12 分）
（20 分）
參考架構・破題
雞傳染性貧血由雞貧血病毒（Chicken anemia virus, CAV）引起，主要侵害幼雛骨髓造血細胞與胸腺 T 淋巴細胞，造成再生不良性貧血與免疫抑制。作答依病原→傳播→臨床/剖檢/組織病理三段寫，第三段配分最重。
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- 2
鉤端螺旋體病（Leptospirosis）是一種人畜共通傳染病，請回答下列問題：說明本病的傳染窩及與爆發流行有關之危險因子。 （6 分）說明本病的感染途徑與人類之高風險群。 （6 分）列舉兩個常於犬隻發生的血清型，並說明犬隻的臨床症狀。（8 分）
（20 分）
參考架構・破題
鉤端螺旋體病由致病性 Leptospira interrogans 各血清型引起，病原隨保菌動物尿液排出污染水土，人經皮膚黏膜接觸感染，屬典型職業性與環境性人畜共通病。作答依傳染窩/危險因子→感染途徑/高風險群→犬隻血清型與症狀三段。
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- 3
有關口蹄疫（Foot and Mouth Disease; FMD），請回答下列問題：說明我國自 2013 年迄今的口蹄疫案例發生情形。（4 分）說明我國目前在世界動物衛生組織（OIE）所認定的疫情現況。（4 分）我國目前的防疫措施包括全面免疫注射，請說明疫苗接種計畫、血清學主動監測之檢測項目與目的。 （12 分）
（20 分）
參考架構・破題
本題考我國口蹄疫近年疫情、國際認定狀態與免疫監測政策。題目為 106 年出題，答題應先交代當時狀況，再補充後續發展。事實性細節（年份、地區、血清型）務必以防檢署公告為準。
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- 4
有關豬萎縮性鼻炎（Atrophic Rhinitis），請回答下列問題：說明進行性豬萎縮性鼻炎（Progressive Atrophic Rhinitis）與非進行性豬萎縮性鼻炎（Nonprogressive Atrophic Rhinitis）之病因與臨床表現相異處。（6 分）說明本病傳播方式。（4 分）說明本病臨床症狀及評估鼻甲骨萎縮的方法。（6 分）說明與本病嚴重程度相關之危險因子。（4 分）
（20 分）
參考架構・破題
豬萎縮性鼻炎為多因子呼吸道疾病，分為由支氣管敗血性博德氏菌單獨造成、輕微可回復的非進行性（NPAR），以及由產毒素多殺性巴氏桿菌（常為 D 型）造成、嚴重永久的進行性（PAR）。作答依病因比較→傳播→症狀與評估→危險因子四段。
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- 5
由於要評估一個新的羊隻 Q 熱 ELISA 檢測套組，而以全國羊隻 Q 熱盛行率調查所抽樣的 2250 隻羊隻血清進行檢測，假設已知此 2250 隻羊隻中的 290 隻已經確診有感染 Q 熱（Q 熱 +），所有血清經以此套組檢測結果如下表：Q熱 + Q熱 - 合計ELISA + 270 10 280 ELISA - 20 1950 1970合計 290 1960 2250請回答下列問題：計算此套組的敏感性（Sensitivity）與特異性（Specificity） （列出計算式即可） 。（6 分）計算真正盛行率（True Prevalence）與顯然盛行率（Apparent Prevalence）（列出計算式即可） 。（4 分）計算陽性預期值（Positive Predictive Value；PPV）與陰性預期值（Negative Predictive Value；NPV）（列出計算式即可） 。（4 分）如果因為防疫成功使 Q 熱盛行率降低，則對此檢測套組的敏感性（Sensitivity）與陽性預期值（PPV）各會有何影響？（6 分）
（20 分）
本題含圖表或公式，請對照原卷 PDF。
105 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
有關副黏液病毒，請回答下列問題：
（一）寫出一種由副黏液病毒感染且為新浮現人畜共通傳染病的病原名稱。（4 分）
（二）說明其病原傳播方式。（4 分）
（三）重要的臨床症狀。（6 分）
（四）對人類的重要性。（6 分）
（20 分）
參考架構・破題
副黏液病毒科中，屬新浮現人畜共通傳染病的代表是 Henipavirus 屬的立百病毒（Nipah virus）（亦可答亨德拉病毒 Hendra virus）。以立百病毒為例，依病原→傳播→臨床症狀→對人類重要性作答最完整。
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- 2
有關類鼻疽（Melioidosis），請回答下列各問題：
（一）寫出引起本病病原名稱。 （4 分）
（二）若將該病原注入雄性天竺鼠腹腔後，會造成何種特異性反應？（6 分）
（三）本病的傳染方式及感染山羊之剖檢所見。（10 分）
（20 分）
參考架構・破題
類鼻疽由類鼻疽伯克氏菌引起，為存在於熱帶土壤與水中的環境性病原，可感染人與多種動物，羊特別易感。題目有一個特定考點：雄天竺鼠腹腔接種後的 Straus 反應。
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- 3
有關黴菌毒素，請回答下列問題：
（一）那一種黴菌屬（屬名）以產生 T-2 毒素為主要毒素？一般在何種溫度以下，毒素產量會最高？（4 分）
（二）食入或皮膚塗抹時，引起人和豬的主要肉眼病變？（6 分）
（三）豬食入 F-2 毒素，臨床上有何主要症狀？（4 分）
（四）請說明 F-2 毒素對人類的可能影響。（6 分）
（20 分）
參考架構・破題
T-2 毒素與 F-2 毒素（玉米烯酮，zearalenone）皆由鐮刀菌屬（Fusarium）產生；T-2 屬單端孢黴烯族毒素，造成皮膚黏膜壞死與骨髓抑制，F-2 則具類雌激素作用。本題依毒素分段作答。
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- 4
請解釋下列和流行病學相關的重要名詞： （每小題 4 分，共 20 分）
（一）Epizootic disease
（二）Prevalence
（三）Nosocomial transmission
（四）Iatrogenic transmission
（五）Period of contagiousness
（20 分）
- 5
請寫出引起下列各疾病之病原名稱及其傳播給人的途徑：（每小題 4 分，共 20 分）
（一）隱球菌病（Cryptococcosis）
（二）日本腦炎（Japanese encephalitis）
（三）萊姆病（Lyme disease）
（四）中華肝吸蟲症（Clonorchiasis）
（五）布氏桿菌病（Brucellosis）
（20 分）
104 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
- 1
回答下列有關第二型鏈球菌的問題：
（一）請說明病原特性。（10 分）
（二）病原感染人類與豬隻引發的臨床症狀為何？（5 分）
（三）人類引發感染的主要可能原因為何？（5 分）感染治癒後常見引發何後遺症？（5 分）
（25 分）
參考架構・破題
豬鏈球菌第二型（Streptococcus suis serotype 2）是豬鏈球菌中對豬與人最重要的血清型，人類多因處理病豬或生豬肉經傷口感染，造成腦膜炎與敗血症，常遺留聽力喪失。作答依病原特性→人豬症狀→感染原因與後遺症。
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- 2
1982 年加州大學 Dr. Prusiner 提出羊搔癢症變異蛋白病原致病模式，因而獲得諾貝爾獎。
（一）變異蛋白引發牛隻與人類疾病的中英文名稱為何？（4 分）
（二）請列出六處 30 月齡病牛變異蛋白存在較多之處。 （6 分）
（三）請說明引發牛隻該病的有效撲滅管理措施。（8 分）
（四）世界動物衛生組織將該牛隻疾病分成那幾種風險等級？2015 年日本、臺灣與澳洲各屬於那一等級？（7 分）
（25 分）
參考架構・破題
Prusiner 提出普利昂（prion）學說，指出錯誤摺疊的普利昂蛋白可自我複製致病。本題考牛海綿狀腦病（BSE）與人類新型庫賈氏病、特定風險物質、撲滅措施與 OIE 風險分級，屬記憶與政策結合題。
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- 3
（一）家畜在那些情況下，經過何者同意，可以執行緊急屠宰？（13 分）
（二）家畜之屠體與內臟除相關疾病病變與狀態外，那些情形經判定不合格，其內臟與屠體不得供為食用？（12 分）
（25 分）
參考架構・破題
本題考屠宰衛生檢查制度中的「緊急屠宰」與「屠體內臟判定不合格」兩項規範。核心精神是：緊急屠宰只適用於非因疾病而無法正常屠宰的家畜，而且一定要經屠宰衛生檢查獸醫師同意；屠後判定則以「是否危害食用安全」為準。
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- 4
橫斷面研究（cross-sectional study）貓乾飼料（dry cat food; DCF）與貓隻得到泌尿道症候群（feline urologic syndrome; FUS）關係的調查結果如下：FUS+ FUS‒ Total Rates of FUS DCF+ 13 2163 2176 5.97 per 1000 DCF‒ 5 3349 3354 1.49 per 1000上述資料之 Chi-square 統計值為 6.83（當 probability 為 0.05 時，X2 臨界值為 3.84）。
（一）依 Chi-square 統計結果而言，貓吃乾飼料是否與得到 FUS 有關？（5 分）
（二）就流行病學強度相關而言，請計算下述並解釋結果：相對危險性（Relative Risk）。（4 分）勝算比（Odds Ratio） 。（4 分）相差危險性（Attributable Risk）。（4 分）暴露歸因百分比（Attributable Fraction）。（4 分）族群暴露歸因百分比（Population Attributable Fraction）。（4 分）
（25 分）
本題含圖表或公式，請對照原卷 PDF。
103 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
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請問行政院農業委員會家畜衛生試驗所對疑似狂犬病例之診斷流程為何？（5 分）臺灣目前進行動物狂犬病抗原檢測之動物別有那些？（5 分）臺灣狂犬病疫情現況如何？（5 分）請敘述為確保國人健康，政府建構狂犬病防治之四道防線為何？（5 分）
（20 分）
- 2
就動物疾病防疫而言，疾病監控（disease surveillance）的目的為何？（10 分）請敘述我國動物疫情監測體系之組織架構和監測方式？（10 分）
（20 分）
參考架構・破題
疾病監控是「持續、系統性地蒐集、分析並回饋疫病資訊，以支持防疫決策」的機制。答題先寫目的，再畫出我國中央—地方—檢診—第一線的組織架構，最後分類說明監測方式。
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- 3
臺灣豬隻曾發生那二種第一類（group I）冠狀病毒（coronavirus）感染的傳染病？（5 分）其主徵、傳播途徑和預防控制方法為何？（15 分）
（20 分）
參考架構・破題
豬的第一群（現分類為 Alphacoronavirus）冠狀病毒，在臺灣造成重要疫情的是豬傳染性胃腸炎（TGE）與豬流行性下痢（PED）。兩者臨床相似，答題宜並列比較。
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- 4
我國目前如何管理動物用藥殘留？（5 分）為什麼要訂動物用藥殘留標準（即最大殘留容許量；Maximal Residue Level, MRL） ？（5 分）最大殘留容許量訂定之政府機關為何？（5 分）敘述目前政府對於畜禽產品之監測規劃為何？（5 分）
（20 分）
- 5
依據行政院農業委員會公告之「高病原性家禽流行性感冒檢驗方法」，對高病原性家禽流行性感冒（HPAI）判定準則為何？（10 分）對高病原性家禽流行性感冒案例場及其周圍場如何處置？（10 分）
（20 分）
102 年（考試時間 120 分鐘） 原卷 PDF
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有關牛結核病（tuberculosis），請回答下列問題：
（一）寫出本病病原並說明其特性。（4 分）
（二）乳牛感染時，如何造成公共衛生上的問題？（4 分）
（三）說明本病常用的檢驗方法。（4 分）
（四）若乳牛場檢查結果有牛隻為結核病陽性時，應採取何種措施？（8 分）
（20 分）
參考架構・破題
牛結核病由 Mycobacterium bovis 引起，是經生乳傳人的重要人畜共通傳染病。答題依病原、公衛、檢驗、陽性場處置四小題，處置部分配分最高要寫得最完整。
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有關棒狀病毒科（rhabdoviridae），請寫出一種棒狀病毒科所屬病毒感染且為人畜共通傳染病的疾病（4 分）、該病原之傳播方式（4 分）、造成的重要臨床症狀（6 分）及對人類的重要性（6 分）。
（20 分）
參考架構・破題
棒狀病毒科中最具代表性的人畜共通傳染病是狂犬病（病原為 Lyssavirus 屬的狂犬病病毒）。依傳播、臨床症狀、對人類重要性三段作答，症狀與重要性配分較高。
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有關牛布氏桿菌病（brucellosis），請回答下列問題：
（一）寫出本病的傳染途徑。（3 分）
（二）試述本病在實驗室檢驗方法中，可用以檢驗抗體或細菌的方法各一種。（5 分）
（三）說明人類罹患急性型牛布氏桿菌病之臨床症狀。（4 分）
（四）成牛使用 19 號菌苗有何優缺點（4 分）？我國目前使用何種菌苗（4 分）？
（20 分）
- 4
有關黃麴菌素（aflatoxin），請回答下列問題：
（一）寫出兩種以產生黃麴菌素為主要毒素的黴菌（屬名和種名）。（4 分）
（二）在雞、猪、鴨、鵝中，那一種畜禽對黃麴菌素的耐受性最低？（2 分）
（三）長期食用污染黃麴菌素的飼料，對蛋種雞性能表現有何影響？（7 分）
（四）人長期食用含黃麴菌素的食物，有何不良的影響？（7 分）
（20 分）
- 5
有關傳染性華氏囊病（infectious bursal disease），請回答下列問題：
（一）寫出本病病原及其特性。（2 分）
（二）說明罹患本病雞隻容易和其他病原併發感染的原因。（6 分）
（三）說明移行抗體在本病防疫的重要性。（6 分）
（四）說明移行抗體對活毒疫苗免疫的影響。（6 分）
（20 分）
其他等別的「獸醫傳染病與公共衛生學」
- 獸醫傳染病與公共衛生學（高考三級）（63 題）
題目來源：考選部考畢試題查詢平臺（政府資訊公開資料）；參考架構為本站自撰，僅供準備方向參考，非官方標準答案。最後更新：。