獸醫傳染病與公共衛生學 申論題歷屆試題與參考架構

高考三級,民國 102~115 年共 14 份試卷、63 題,其中 63 題附參考答題架構。考這一科的類科:公職獸醫師。本頁列出歷年全部題目,參考架構只列開頭的「破題」,完整的答題架構、關鍵字與作答提醒請到站內查看。

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115 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    近年來沙門氏菌(Salmonella spp.)仍為全球重要食品媒介性人畜共通傳染病,其中雞蛋及蛋製品為常見感染來源之一。 (每小題 5 分,共 25 分)

    (一)沙門氏菌之病原特性及其在人類公共衛生上的重要性。

    (二)雞蛋可能受到沙門氏菌污染之途徑為何?

    (三)人類感染沙門氏菌後之主要臨床症狀及公共衛生影響。

    (四)養雞產業及食品加工過程中可採取那些防治措施以降低雞蛋污染風險?

    (五)試說明獸醫師在沙門氏菌防控及蛋品安全管理中的角色。

    (25 分)

    參考架構・破題

    沙門氏菌為革蘭氏陰性桿菌,是全球最主要的食媒性人畜共通傳染病病原之一,尤以腸炎沙門氏菌污染雞蛋為重大公共衛生威脅。本題作答應從病原生物學特性出發,剖析蛋品垂直與水平污染途徑、人類急性腸胃炎症狀,並基於一體化健康理念,建構從農場到餐桌的綜合防治與獸醫師職責。

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  2. 2

    某動物收容中心於兩週內陸續出現多隻幼犬嚴重下痢、多帶有血腥味、嘔吐及白血球下降,死亡率逐漸增加。

    (一)最可能診斷為何?(5 分)

    (二)說明病原特性及傳播方式。(5 分)

    (三)應採取那些診斷措施?(5 分)

    (四)收容所應立即執行那些隔離與防疫措施?(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    本案例幼犬呈現急性劇烈出血性腸炎、嘔吐、嚴重白血球低下及快速死亡,高度吻合犬小病毒性腸炎之臨床表徵。答題應果斷指出犬小病毒感染症,深入說明其無外套膜、專嗜分裂細胞之特性與糞口傳播,列出快篩與分子確診流程,並依收容所群體醫學原則擬定封閉分區、專效消毒與防疫處置。

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  3. 3

    請試述冠狀病毒在豬傳染性胃腸炎及小鼠肝炎的傳播途徑、肉眼及組織病理學特徵?如何預防及控制傳染?(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    豬傳染性胃腸炎(TGE)與小鼠肝炎(MHV)均為冠狀病毒科引起之高度接觸性傳染病,前者重創仔豬腸道上皮導致嚴重水樣下痢與脫水,後者則以肝實質壞死與多核巨細胞為病理特徵。作答應分立章節,平行對照兩者傳播模式、特異肉眼與組織病理特徵,並就畜牧場與實驗動物屏障體系提出預防控制之道。

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  4. 4

    獸醫師負責機構動物的疾病感染管控,請就家畜、家禽或實驗鼠,擇一種動物 1 種病原為例,申論動物引進前,設定排除病原的策略?(15 分)若有檢測陽性案例,如何清除病原及重建乾淨動物?(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    機構動物感染管控為保障動物福祉、實驗數據信度及防止人畜共通傳染病之根本。本題以實驗鼠及其重要特定排除病原「小鼠諾羅病毒(Murine Norovirus, MNV)」為例,申論引進前之來源審查、隔離檢疫與哨兵鼠監測策略,並針對檢測陽性事件,闡述區域封鎖、化學去污染及胚胎移植重建潔淨動物群之完整流程。

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114 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    回顧臺灣於 1997 年確診發生豬隻口蹄疫重創養豬產業,經歷二十幾年防疫及產業轉型,才由世界動物衛生組織正式通知臺灣改列為「不打疫苗的口蹄疫非疫區」 。同樣在我們鄰近的日本於 2010 年 4 月也爆發口蹄疫,但疫情於同年 6 月獲得控制,並於 7 月初即迅速撲滅,其成功的撲滅策略值得借鏡。請說明日本 2010 年於 3 個月內成功撲滅口蹄疫所使用的策略為何?(5 分)以及如何成功控制口蹄疫的關鍵過程?(25 分)

    (30 分)

    參考架構・破題

    日本於宮崎縣爆發口蹄疫疫情時,採取斷然決策、環狀緊急疫苗免疫搭配全數撲殺(Vaccination-to-kill)策略,創下在三個月內迅速撲滅疫情之典範。本題作答應先定性其策略核心,進而從早期通報、劃定管制區、阻斷病毒散播、環狀施打疫苗及後續全數安樂死銷毀等關鍵過程深入開展。

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  2. 2

    草食動物如牛及鹿感染結核病的情況已日趨嚴重,公務獸醫必須謹慎面對。Mycobacterium bovis 是引起牛跟鹿感染結核病的病原,亦是國內重要人畜共通傳染病的病原。針對乳牛管制場的綜合防治方法中,試舉 5個對於防止 Mycobacterium bovis 感染牛群的防治重點,(15 分)並試舉兩種對結核菌有效的消毒水及其有效濃度。 (5 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    牛分枝桿菌為引起反芻動物慢性肉芽腫性炎之人畜共通傳染病病原,具備高脂質細胞壁與強大環境抵抗力。公務獸醫師於管制場之綜合防治應以檢除陽性牛、阻斷環境傳播與落實生物安全為核心;消毒方面則應選用能穿透蠟質細胞壁之專效消毒劑。

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  3. 3

    高病原性家禽流行性感冒(Highly pathogenic avian influenza)近年來肆虐全球,除了感染禽類動物,也發生跨動物物種及人類感染案例:

    (一)請說明本病之致病原、何謂高病原禽流感及肉眼解剖病變。 (10 分)

    (二)請說明禽場高病原性家禽流行性感冒的預防、疫情控制及公共衛生防治策略。(5 分)

    (15 分)

    參考架構・破題

    高病原性家禽流行性感冒(HPAI)為甲型流感病毒所致之烈性禽病,因具血球凝集素裂解位多鹼性胺基酸特性,致死率極高且具跨物種溢出風險。作答應準確定義病原分子生物特徵與肉眼廣泛出血水腫病變,並從農場生物安全、緊急撲殺與跨部門公衛防護建構整體架構。

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  4. 4

    請舉出兩種以蚊或庫蠓為媒介之動物傳染病,其病媒名稱與病媒防治方法。(10 分)

    (10 分)

    參考架構・破題

    節肢動物媒介疾病是威脅畜牧產業與公共衛生之重要課題。本題選取以蚊子為媒介之「日本腦炎」及以庫蠓為媒介之「牛流行熱」,清楚列出致病原、特定媒介昆蟲,並依據病媒生活史提出源頭孳生源清除與成蟲防制策略。

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  5. 5

    雞蛋是很多民眾每天消費的優良蛋白質來源之一,但也有攜帶人畜共通傳染病的風險,請舉出一種會藉由雞蛋傳播給人的病原及防治策略。(10 分)

    (10 分)

    參考架構・破題

    雞蛋最常見且最具公衛威脅之人畜共通傳染病病原為腸炎沙門氏菌(Salmonella Enteritidis)。本題以腸炎沙門氏菌為對象,剖析其垂直與水平污染蛋品機制,並自產地飼養管理、洗選加工冷鏈至消費端烹調,提出一體化鏈條式防治架構。

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  6. 6

    豬瘟(Classical swine fever)是豬隻重要動物傳染病,臺灣在早期即有此病,歷經百年防治,終於 2025 年 5 月獲世界動物衛生組織(WOAH)認可我國為豬瘟非疫國,依據 WOAH 的非疫國標準,其中,該國過去一年必須⑴無野豬及家豬感染案例⑵未對野豬及家豬進行疫苗免疫。請就監測族群之選擇、主動監測與被動監測、採樣頻率及檢測方法、如何確保動物未施打疫苗等四項,說明如何進行流行病學監測及相關措施以符合前述兩項規定。(15 分)

    (15 分)

    參考架構・破題

    依據世界動物衛生組織標準,維持豬瘟不施打疫苗非疫國地位,必須仰賴高靈敏度之流行病學監測體系,證明無野生與家養野毒活動且全面停止疫苗免疫。本題針對監測族群、主被動監測模式、採樣檢驗及停打疫苗監控措施,進行系統化論述。

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113 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請說明日本腦炎(Japanese Encephalitis)之病原、傳播方式、動物與人感染之臨床症狀及相關防治策略。(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    日本腦炎為黃病毒科引起之人畜共通蟲媒傳染病,以豬為最重要的增殖宿主、水鳥為保毒宿主,經由病媒蚊叮咬傳播於人畜間。答題應完整交代病毒特性與病媒生態,對照動物與人類之神經與生殖系統症狀,並從疫苗免疫、環境媒防及公衛宣導建立立體化防治架構。

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  2. 2

    肉毒桿菌毒素症(Botulism)為造成細菌性食物中毒的原因之一,請說明肉毒桿菌的細菌特性與所造成的毒素共幾型?(10 分)於禽類造成中毒的原因與臨床症狀為何?(15 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    肉毒桿菌毒素症係因攝入肉毒梭狀桿菌所產生之強力神經外毒素所致之致死性中毒症。本題作答應明確闡述其厭氧產孢之微生物特性及毒素血清分型,進而剖析禽類因環境腐肉與蛆蟲生物放大鏈之中毒機轉,並深入說明其下行性弛緩性麻痺之特徵病狀。

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  3. 3

    漢他病毒症候群為人畜共通傳染病,請詳述鼠類及人類感染症狀、病變、傳染方式、如何避免感染?(20 分)國內發生情況如何?(5 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    漢他病毒症候群為布尼亞病毒目漢他病毒科所致之人畜共通傳染病,以齧齒動物為主要自然宿主。本題應完整對比宿主鼠類(無症狀帶原)與人類(兩大重症表現)之病理生理差異,剖析氣膠吸入傳播機制與三不防鼠原則,並綜述我國以散發性出血熱為主的疫情現況。

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  4. 4

    試述何為無特定病原 SPF 實驗動物,其需求目的?並詳述如何建立、環境需求、傳染病原監控策略、若污染如何重建?(15 分)並請列舉實驗鼠、實驗豬各 5 種常見監控傳染病原。(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    無特定病原(SPF)實驗動物係指經嚴格微生物監測確認排除特定名單病原之優質動物,為生物醫學研究可重複性與動物福祉之核心保障。本題應全面開展SPF定義目的、屏障設施維護、監控與胚胎移植重建體系,並精確列舉鼠、豬各五種法定排除傳染病原。

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112 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請說明臺灣豬瘟撲滅的執行策略及方法。(25分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    臺灣豬瘟之撲滅,係建構在長期疫苗全面免疫打底、精準流行病學監測、逐步拔針斷源及生物安全升級之系統性工程。本題應按歷史推進與撲滅戰略,依序闡述全面免疫期、逐步停打疫苗(拔針)階段、全方位主被動監測體系與後續邊境防堵之綜合執行作為。

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  2. 2

    請說明貓抓熱(Cat Scratch Disease)之病原簡介、傳染方式、臨床症狀及防治方法。(25分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    貓抓熱為巴東體屬細菌所致之重要人畜共通傳染病,家貓多呈無症狀帶原菌血症,主要經由貓蚤排泄物污染爪部後經抓咬傷傳播給人。答題應詳盡闡述漢賽巴東體菌特性、貓蚤於傳播鏈中之媒介角色、人體局部淋巴腺病變及全身性病症,並從跳蚤控制與飼養衛生提出防治策略。

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  3. 3

    請回答下列「嚴重特殊傳染性肺炎」 (COVID-19)相關問題:

    (一)致病原屬於冠狀病毒科(Coronaviridae),該科目前已知的動物宿主有那些?(5分)

    (二)除了COVID-19,還有那些經由動物傳染給人的冠狀病毒人畜共通傳染病?(5分)

    (三)就公共衛生的角度,獸醫部門可以採取那些作為(措施)來減輕COVID-19疫情的影響?(15分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)彰顯了人畜共通新興傳染病對全球公共衛生之嚴峻挑戰。本題應全面梳理冠狀病毒之自然與中間動物宿主谱系、列舉重大人畜共通冠狀病毒歷史事件,並從獸醫公共衛生與一體化健康視角,申論監測、診斷、伴侶動物管理及跨領域聯防作為。

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  4. 4

    請說明微生物抗藥性(Antimicrobial Resistance, AMR)如何產生?(10分)如何減緩其發生?(15分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    微生物抗藥性(AMR)為二十一世紀全球公共衛生面臨之重大隱形危機。抗藥性係細菌在抗生素選擇壓力下,透過內在基因突變與外源抗性基因水平轉移所演化而生。減緩AMR必須秉持一體化健康(One Health)理念,在獸醫臨床、畜牧飼養、人用醫學與環境治理等維度全面推行抗生素管理計畫。

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111 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請說明:

    (一)水產養殖可能使用孔雀綠的原因。(5 分)

    (二)孔雀綠殘留可能引發的健康效應。(5 分)

    (三)如何避免殘存孔雀綠海鮮的攝入?(5 分)

    (四)國際檢疫科學實務如何因應水產品孔雀綠殘留輸入爭議?(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    孔雀綠為具強效殺菌抗真菌作用之三苯甲烷類染料,因具致癌致突變性已被多國列為禁藥。本題作答應剖析養殖業者違規使用之動機、代謝物還原型孔雀綠之蓄積與毒性機制,提出消費自保之道,並從國際貿易SPS架構與風險評估實務,論述邊境檢疫科學之爭端因應。

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  2. 2

    請說明現行臺灣屠宰衛生檢查體系與家禽免於屠宰場內屠宰的各種情形。(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    臺灣為防範人畜共通傳染病並確保肉品衛生安全,依法建立全面之屠宰衛生檢查制度。本題作答應先清晰闡明由農業主管機關指導、公務與授權獸醫師執行之屠前屠後檢查體系與流程;進而依據法規要件,逐一列舉家禽免於屠宰場內屠宰之法定除外情形與管控機制。

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  3. 3

    猴痘是人畜共通傳染病,人類如何感染此病?感染後的症狀為何?如何預防感染與降低傳播風險?(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    猴痘(Mpox)屬於人畜共通的痘病毒科傳染病,本題作答應從傳播途徑(人畜與人際)、臨床症狀(前驅期發燒、淋巴結腫大與特徵性皮疹)以及預防管制措施(疫苗、行為防範與邊境檢疫)三面向完整鋪陳,突顯公職獸醫師在跨領域單一健康(One Health)與公共衛生防疫中的專業角色。

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  4. 4

    (一)請說明食媒性疾病並舉出五種臺灣最常引發的微生物食媒性疾病病原。(15 分)

    (二)就上述其中之病毒性病原說明該病原的特性與引發食媒性疾病的原因。(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    食媒性疾病為公共衛生與食品安全監測的核心議題,第一小題應明確界定其定義並點出臺灣最常見之微生物病原;第二小題則選取代表性之諾羅病毒,深入剖析其構造特性與引致食媒傳播之流行病學機制。

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110 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    牛結節疹(lumpy skin disease)之病原、傳播方式、潛伏期與疾病特徵各為何?(20 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    牛結節疹(Lumpy Skin Disease, LSD)為世界動物衛生組織列管之重大甲類法定家畜傳染病,本題作答應依序條列病原分類、機械性媒介昆蟲為主的傳播模式、潛伏期範圍及全身結節水腫等特徵性病變,並切入重大疫病之防疫監控思維。

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  2. 2

    雞馬立克病(Marek’s disease)之傳播方式、組織病理學特徵及疫苗毒株的種類與特性各為何?(20 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    雞馬立克病是由疱疹病毒引起的雞隻惡性淋巴增生性傳染病,具高傳染力與腫瘤致病性。作答時應從脫落羽囊皮屑之呼吸道水平傳播切入,詳述多發神經與內臟器官之多形性淋巴球浸潤組織病理學特徵,並系統歸納三種血清型疫苗毒株的保護機制與現場應用。

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  3. 3

    布氏桿菌病(Brucellosis)是一種人畜共通傳染病,請說明流產布氏桿菌(Brucella abortus)與馬爾他布氏桿菌(Brucella melitensis)各自的傳染窩(reservoir)、人類的感染途徑及高風險族群?(20 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    布氏桿菌病為重要之人畜共通傳染病,對畜牧生產安全與公眾健康皆具重大威脅。本題作答應明確對比流產布氏桿菌與馬爾他布氏桿菌之自然宿主差異,並從食入、接觸及吸入三大維度解析人類感染途徑,進而對應歸納出職業暴露與生活型態之高風險族群。

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  4. 4

    在屠宰場抽樣調查疾病盛行率(相較於至牧場抽樣)的優缺點各為何?又在屠宰場抽樣時通常會採取何種抽樣策略?請舉例說明其實施方法?(20 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    屠宰場為畜禽進入食物鏈前之關鍵公衛節點,其疾病監測具有高度集中性與成本效益。本題作答應從流行病學之代表性、選擇性偏差、經濟效益及檢體可得性等層面,客觀對比屠宰場與牧場抽樣之優缺點,並申論適用於屠宰作業線之抽樣策略與具體操作實務。

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  5. 5

    行政院農業委員會於 109 年 12 月公告之「屠宰場肉品衛生安全管制系統實施指引」中對「屠宰場 HACCP」的定義為何?(6 分)建立 HACCP的七個執行原則又為何?(14 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    屠宰場肉品衛生安全管制系統(HACCP)為現代化屠宰衛生管理之科學化與預防性核心架構。本題作答應依據官方實施指引精確闡釋屠宰場 HACCP 之法定意涵,並系統性鋪陳自危害分析、重要管制點判定至紀錄保存之七大執行原則,展現肉品衛生安全之全程風險管控機制。

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109 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請說明臺灣撲滅口蹄疫的管理措施。(25分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    口蹄疫(FMD)是 WOAH 表列、經濟衝擊最大的偶蹄類傳染病。臺灣自 1997 年爆發豬隻口蹄疫後,採「全面疫苗注射→強化監測→停止注射→爭取非疫區認定」的分階段撲滅策略。作答要把病原特性、法規授權與各階段措施串成一條時間軸。

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  2. 2

    請說明A型流感病毒之病毒屬特性並就H5N1病原回答主要的宿主特異性受體接受器、對人類呼吸器官的主要感染部位及人類感染的致病情形。(25分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    本題分兩層:先寫 A 型流感病毒的分類與病毒學特性,再以 H5N1 為例,從受體專一性解釋「為什麼人不易被感染、但一旦感染就很嚴重」。

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  3. 3

    美國農業部網站指出非洲豬瘟不是食品安全的問題(not a food safety,請說明該病病原的特性、感染病性症狀及如何執行防控等措施並issue)申論食品安全的看法。(30分)

    (30 分)

    參考架構・破題

    非洲豬瘟(ASF)不感染人,所以不是「食品安全」問題;但病毒能在肉品中長期存活,肉品是跨境傳播的主要載體,因此是「動物衛生與糧食安全(產業安全)」問題。作答要先寫病原與疾病,再寫防控,最後回應題目要求的論述。

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  4. 4

    屠宰衛生檢查時經常發現豬隻紅色鑽石樣斑疹皮膚病變,請說明最有可能的病名與可能病原的中英文學名及牧場端的可行因應方式。(20分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    屠宰場看到的「紅色菱形(鑽石形)斑疹」是豬丹毒(Swine erysipelas)的典型病變,病原為豬丹毒桿菌。作答依序寫病名與學名、病原與疾病特性、牧場端因應。

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108 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請分別說明牛結核病和副結核病的:

    (一)病原。(7 分)

    (二)病畜之主要症狀。 (8 分)

    (三)診斷方法。 (10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    牛結核病與副結核病(約內氏病)都是分枝桿菌引起的慢性消耗性疾病,但病原、侵犯器官與診斷方式不同。建議用對照表或兩欄並列方式,依病原、症狀、診斷三小題作答。

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  2. 2

    請說明新城病(Newcastle disease, ND)之:

    (一)病原及其病毒分類。(8 分)

    (二)依據政府公告之新城病檢驗方法中符合新城病案例之條件為何? (7 分)

    (三)病毒力(病原性)的鑑定方法。 (10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    新城病是 WOAH 表列的重要家禽病毒病,因病毒株毒力差異極大,「是否構成新城病案例」取決於病毒毒力鑑定。作答依病原分類、案例判定條件、毒力鑑定方法三段。

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  3. 3

    某一國家發生家畜傳染病時,請依獸醫流行病學說明在決定採取疾病控制或撲滅時,有那些可供考慮的策略?(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    疾病發生後要選「控制」還是「撲滅」,取決於病原特性、流行狀況、經濟效益與社會可接受度。作答先界定名詞,再列各種策略與適用時機,最後寫決策考量因素。

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  4. 4

    請說明:

    (一)常造成食品中毒的主要原因是什麼?(5 分)

    (二)臺灣常見的細菌性食品中毒其原因和食品有那些?(10 分)

    (三)預防食品中毒的五要原則為何?(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    本題考食品中毒的成因、臺灣常見細菌性食品中毒的病因物質與原因食品,以及食藥署推廣的「預防食品中毒五要原則」。三小題配分不同,第二、三小題要寫完整。

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107 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請說明犬瘟熱(canine distemper)之病因、臨床症狀、病理變化及防治策略。(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    犬瘟熱是犬科、鼬科等動物的高致死性多系統病毒病,特點是呼吸、消化、皮膚、神經系統依序受侵犯。作答依題目四項:病因、症狀、病變、防治。

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  2. 2

    請列舉二種豬隻常見之人畜共通傳染病,並說明其在豬隻與人間之傳播途徑、臨床症狀及特徵性病理變化。(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    豬隻常見的人畜共通傳染病有豬鏈球菌感染症、日本腦炎、豬丹毒、布氏桿菌病、鉤端螺旋體病等。建議選資料最完整、對比鮮明的「豬鏈球菌(細菌、接觸傳染)」與「日本腦炎(病毒、蚊媒傳染)」兩種,分別寫傳播、症狀、病變。

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  3. 3

    請說明家禽白冠病之病原、傳播途徑、病理變化及防治策略。(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    家禽白冠病即雞住白血球原蟲病(leucocytozoonosis),因貧血使雞冠蒼白而得名,是病媒傳播的季節性原蟲病。作答依病原、傳播、病變、防治四段,強調病媒控制。

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  4. 4

    依據屠宰衛生規則,家畜在何種狀況下可施以緊急屠宰?(25 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    緊急屠宰是指家畜因意外傷害等突發狀況,若不立即屠宰將死亡或無法正常運送,但本身未罹患不適合食用的疾病,經檢查許可後提前屠宰的程序。作答要寫出「可緊急屠宰的情形」與「不得緊急屠宰的排除情形」,以及執行要件。

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106 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請回答下列疱疹 B 病毒感染症問題:(每小題 5 分,共 25 分)

    (一)請說明本病病原及其特性。

    (二)本病病原有那些天然宿主?

    (三)說明在何種環境下如何進行採樣與分離及培養病原。

    (四)本病引發的症狀如何與單純疱疹病毒感染區別。

    (五)何者為本病病例報告最多的國家?臺灣的發生風險為何?

    (25 分)

    參考架構・破題

    疱疹B病毒(B virus)是獼猴的常在病毒,在猴身上多屬輕症,傳給人卻會造成高致死率的上行性腦脊髓炎,是典型的實驗動物與野生靈長類人畜共通傳染病。五小題各5分,依序作答,每題寫到「定義+特性+與防疫的關聯」即可。

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  2. 2

    不同的牛海綿狀腦病(bovine spongiform encephalopathy, BSE)病例發生對世界動物衛生組織(OIE)風險等級的認定亦不同。如近年 BSE 發生前後,美國與巴西仍維持可忽略風險(negligible BSE risk)等級、加拿大依然為可控制風險(controlled BSE risk)等級,而法國由可忽略風險等級轉為可控制風險等級。請回答下列問題:

    (一)影響此認定差別的主要原因為何?(8 分)

    (二)執行 BSE 風險評估應考慮那些風險?(10 分)

    (三)由於 BSE 關係,避免使用那些牛隻屠宰方式?(7 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    本題考 WOAH(原OIE)BSE風險地位認定的邏輯:關鍵不在「有沒有出現病例」,而在病例是典型還是非典型、病例出生日期與飼料禁令的關係,以及國家風險評估與監測的完整度。

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  3. 3

    請回答下述口蹄疫(foot and mouth disease, FMD)相關問題:

    (一)請說明 FMD 病原的特性、血清型種類與臺灣曾發生過的血清型。(15 分)

    (二)臨床上可以採取那些樣本作為病原分離依據?(5 分)

    (三) FMD 病毒抗原診斷技術有那些?(5 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    口蹄疫是WOAH表列重要動物疫病,臺灣1997年爆發豬隻口蹄疫重創養豬產業,後來長期撲滅,已重新取得不施打疫苗非疫區地位。作答以病原學為主軸,配分15分的第一小題要寫最完整。

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  4. 4

    細菌產生抗藥性引發感染治療上的困擾,是公共衛生上一大隱憂。

    (一)請說明引發耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(methicillin-resistant Staphylococcus aureus, MRSA)的抗藥基因與簡單機制?(5 分)

    (二)抗菌劑的作用有抑制核酸合成與抑制營養代謝及生長、抑制細胞壁合成、抑制蛋白質合成、抑制細胞膜功能等四類。請問下列十種抗菌劑:胺基醣苷類(aminoglycosides)、頭孢菌素類(cephalosporins)、氯黴素(chloramphenicol)、青黴素類(penicillins) 、多黏桿菌素類(polymyxins) 、碄酮類(quinolones)、立放平(rifampin)、磺胺類(sulfonamides)、四環黴素類(tetracyclines)、萬古黴素(vancomycin) ,各屬上述那一類?(20 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    本題前段考MRSA抗藥機制,後段是抗菌劑作用機轉分類的記憶題。第二小題十種藥各2分,最好以表列方式清楚對應,避免遺漏。

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105 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    請分別說明下列疾病「藍舌病(Bluetongue)」、「藍耳病(Blue ear disease)」、「白點病(White Spot Disease, WSD)」和「白尾病(White Tail Disease)」之病原(8 分)和感染動物之主癥?(12 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    四種名稱容易混淆的疾病,分屬反芻獸、豬與水產甲殼類。病原8分(每病2分)、主徵12分(每病3分),最好用表格或四段並列,每病寫「病原分類+傳播+宿主+主徵」。

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  2. 2

    請說明雞傳染性華氏囊病(Infectious Bursal Disease, IBD)和馬立克病(Marek's disease, MD)的(一)病原暨其在病毒學的分類(科、屬)?(6 分)(二)血清分型?(6 分)(三)雞隻感染其病原後臨床上引起免疫抑制的機制?(8 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    IBD與MD都是雞隻重要的免疫抑制性疾病,前者破壞華氏囊B細胞、後者兼具溶細胞感染與T細胞腫瘤化。本題三小題可用比較表回答,再於第三小題分段說明機制。

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  3. 3

    請說明(一)臺灣地區民國 102 年-105 年狂犬病案例發生在那些動物?(4 分)(二)狂犬病的病原及其病毒分類?(3 分)(三)感染犬之臨床症狀?(9 分)(四)預防措施需注意那些事項?(4 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    臺灣自2013年起在野生鼬獾檢出狂犬病,打破長年非疫區地位。作答先交代臺灣疫情的動物種別,再寫病原、犬臨床三型,最後談預防。

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  4. 4

    獸醫公共衛生中食物媒介的疾病(Food borne illness)至為重要,其發生的原因有那些種類?並請詳細說明之。(20 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    食源性疾病是「經由攝食受污染食物或飲水所引起的感染或中毒」。本題只有一問但配20分,答題時依病因分類為感染型、毒素型、化學性、天然毒素等大類,每類寫機制、代表病原與防制重點,並扣回獸醫公衛(動物性食品)。

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  5. 5

    國內外動物防疫機關在執行動物疾病防疫措施上常會實施各種監控(Surveillance),請說明其目的?(8 分)請問監控依其功能和方法有那些種類並請說明?(12 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    監控(surveillance)是「有系統地持續蒐集、整理、分析動物衛生資料,並及時傳達給需要採取行動者」的過程,重點在資訊導向行動。先寫目的(8分),再依功能與方法分類說明(12分)。

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104 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    有關弓蟲病的敘述,請回答下列問題:引起本病病因名稱?(3 分)有關病因的生活史,在貓科動物中和在其他各種動物中有何不同?(6 分)本病在自然界傳播方式?(8 分)及和人類健康的關係為何?(8 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    弓蟲病是由弓蟲引起的重要人畜共通寄生蟲病,貓科動物是唯一終宿主,幾乎所有溫血動物都可當中間宿主。四小題配分3、6、8、8分,後兩題要寫詳細。

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  2. 2

    請說明造成禽流感病毒(AIV)基因體快速變異的原因。(7 分)候鳥如何成為AIV 變異株的帶毒者以及傳播者?(8 分)說明為何禽流感病毒 HA 蛋白質越容易被蛋白水解酶切割成 HA1 和 HA2 時,其毒力越強?(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    禽流感病毒屬正黏液病毒科A型流感病毒,變異快、野生水禽為天然保毒者,而HA切割位的胺基酸組成決定其高、低病原性。三小題分別考病毒演化、生態傳播與致病機制,各自獨立作答。

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  3. 3

    若要預防一畜禽場黴菌毒素中毒(mycotoxicosis)的發生,應採取那些措施?(15 分)若飼養畜禽確診為黴菌毒素中毒時,一般而言,應立即採取那些處置?(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    黴菌毒素中毒的根本原因在飼料原料與貯存,治療上沒有專一解毒劑,因此防重於治。第一小題(15分)依「原料→貯存→加工→檢測→添加劑→管理」的流程寫預防;第二小題(10分)寫確診後的緊急處置與後續追蹤。

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  4. 4

    說明引起牛海綿狀腦病(bovine spongiform encephalopathy)病因的特性?(7 分)罹患牛隻臨床症狀特徵?(8 分)及在診斷時可能遭遇的困難?(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    牛海綿狀腦病(BSE,俗稱狂牛病)屬傳染性海綿狀腦病(TSE),病原為不含核酸的異常普利昂蛋白(prion)。作答要扣住「病原特性→臨床特徵→診斷困難」三段,並把病原特性與診斷困難互相呼應(無免疫反應、潛伏期長,所以生前難診斷)。

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103 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    有關口蹄疫,請回答下列問題:

    (一)民國 86 年臺灣於那一種動物發生口蹄疫?(2 分)

    (二)口蹄疫病毒可分為那些血清型?寫出其名稱。(14 分)

    (三)具有感受性的動物有那些?(4 分)

    (四)引起的症狀如何?(4 分)

    (五)引起的病變如何?(4 分)

    (28 分)

    參考架構・破題

    口蹄疫為偶蹄類動物急性、高度接觸傳染的病毒性疾病,國際上列為須通報的重要疾病。本題分五小題,以記憶性內容為主,血清型一題配分最高,務必完整列出七型。

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  2. 2

    寫出 2014 年我國所列的甲類動物傳染病疾病病名 8 種。(16 分)

    (16 分)

    參考架構・破題

    本題考動物傳染病分類記憶。我國依動物傳染病防治條例,由中央主管機關公告動物傳染病的種類與分類(甲、乙、丙類),甲類為危害最大、須採撲殺等最嚴格防疫措施的疾病。只要寫出 8 種即可,宜挑最有把握者。

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  3. 3

    在臺灣西部沿海的候鳥棲息地撿到一隻死亡的小水鴨,如何檢驗此小水鴨是否帶有禽流感病毒?如何區別此病毒的病原性?若此病毒為 H7N9,應如何鑑定是否屬於會感染人的中國大陸 H7N9?(20 分)

    (20 分)

    參考架構・破題

    本題是禽流感監測實務題,依「採樣→篩檢與分離→亞型鑑定→病原性判定→H7N9 人畜共通株比對」的流程作答,並強調生物安全與通報。

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  4. 4

    寫出牛瘟、豬瘟、非洲豬瘟、犬瘟熱、貓瘟、雞瘟、鴨瘟等 7 種疾病的病原體名稱。(14 分)

    (14 分)

    參考架構・破題

    本題考 7 種「瘟」病的病原體,每題 2 分,宜以「中文病名—病原名稱—病毒科屬」表列,加上分類可增加完整度。注意「雞瘟」一詞有歧義,要說明清楚。

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  5. 5

    說明致死率(case fatality rate)與死亡率(mortality)兩者有何不同?(6 分)

    (6 分)

    參考架構・破題

    本題考流行病學基本指標,關鍵在「分母不同」:致死率的分母是罹病者,死亡率的分母是整個族群。以定義、公式、意義、舉例四點對照作答即可。

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  6. 6

    說明盛行率(prevalence)與發生率(incidence)的意義。(4 分)若發生率相同,病期較長的疾病對盛行率有何影響?(4 分)

    (8 分)

    參考架構・破題

    本題考盛行率與發生率的定義與兩者關係。核心公式:在穩定狀態下,盛行率約等於發生率 × 平均病期(P ≒ I × D)。第二小題直接用這個關係回答。

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  7. 7

    寫出經由牛乳或乳製品傳染給人的疾病 4 種。(8 分)

    (8 分)

    參考架構・破題

    本題考乳源性人畜共通傳染病,題目只要 4 種,每種 2 分。建議每種寫出病名、病原與簡要傳播說明,並點出巴氏殺菌的防治意義。

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102 年(考試時間 120 分鐘) 原卷 PDF

  1. 1

    試述肉品殘留物主要檢查三大項目及簡要內容,(15 分)並舉例說明常見殘留物可能對動物體之毒害。(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    肉品殘留物檢查是屠宰衛生檢查與食品安全的核心,一般歸納為動物用藥殘留、農藥殘留、環境污染物(重金屬等)三大項。前半寫各項檢查內容與方法,後半舉例說明殘留物對動物體的毒害。

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  2. 2

    請說明貓免疫不全病毒感染症之病因、(5 分)傳染方式、(5 分)好發族群(5 分)及臨床症狀。(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    貓免疫不全病毒(FIV)感染症是貓的慢性免疫缺陷疾病,類似人類愛滋病但不感染人。依題目四段配分作答,臨床症狀配分最高,宜依病程分期描述。

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  3. 3

    請說明魚蝦弧菌症(Vibriosis)又稱「紅斑病」之病因、(5 分)發生概況、(5 分)感染動物(5 分)及主要肉眼病變。(10 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    弧菌症為海水及半鹹水養殖魚蝦最重要的細菌性疾病之一,鰻魚等魚類以體表出血紅斑為特徵,故稱「紅斑病」。依病因、發生概況、感染動物、肉眼病變四段作答,病變配分最高,魚與蝦要分開寫。

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  4. 4

    請舉例五種可以水為傳播媒介之哺乳動物疾病(10 分)及其臨床症狀。(15 分)

    (25 分)

    參考架構・破題

    水是許多病原的傳播媒介,可經飲用、接觸或污染飼料傳染。本題要舉五種「哺乳動物」疾病並寫臨床症狀,宜選細菌、原蟲各具代表性且有人畜共通意義的疾病,並以統一格式(病原、傳播、症狀)作答。

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其他等別的「獸醫傳染病與公共衛生學」

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